Náš príbeh
Začiatok našej cesty
Naša vášeň pre liatinový riad siaha hlboko do našich životov.
Obdivovali sme niektoré produkty na trhu - ale opakovane sme narazili na problémy. Niekedy to bola kvalita. Inokedy cena jednoducho nedávala zmysel.
Toto nás inšpirovalo k začiatku našej cesty: vytvoriť liatinový riad, ktorý kombinuje nekompromisnú kvalitu s dostupnosťou a ponúka výnimočnú hodnotu bez obetovania remeselného spracovania.
Keďže naša rodina sa už generácie venuje výrobe liatiny, rozhodli sme sa túto výzvu prijať.
Kto sme
Sme hrdí na to, že môžeme pokračovať v odkaze, ktorý má hlboké korene v histórii. Po stáročia bol náš región známy ako železné srdce Rakúsko-Uhorskej ríše, oslavovaný pre svoje bezkonkurenčné remeselné spracovanie a prínos k hutníctvu. Dokonca aj časti ikonického Reťazového mosta v Budapešti boli odliate v zlievarni grófa Andrássyho neďaleko Rožňavy v Drnave.
Dnes túto tradíciu pokračujeme v historickej zlievarni Concordia, ktorá bola pôvodne založená v roku 1833 a kde naša rodina pracovala po celé generácie na tom, aby na trh priniesla kvalitné liatinové odliatky.
Zakladateľ spoločnosti eisenherz, ktorý je zároveň spolumajiteľom zlievarne, nesie hrdú rodinnú líniu s členmi, ktorí zasvätili svoje životy tomuto odvetviu a udržiavajú našu vášeň pre liatinu živú a prosperujúcu.
Inšpirovaní našou dlhou históriou sme chceli priniesť liatinu späť do srdca varenia. Myšlienka vyrábať riad sa zrodila okolo roku 2015, keď sme si uvedomili potrebu cenovo dostupného a kvalitného liatinového riadu ako alternatívy k často predraženým alebo menej kvalitným možnostiam na trhu. Táto vízia nás priviedla na náročnú, ale zároveň obohacujúcu cestu ponúkania riadu, ktorý kombinuje to najlepšie zo starého svetového remeselného spracovania s modernými štandardmi.
Názov našej spoločnosti eisenherz je odvodený od nášho dedičstva – nemecké slovo jednoducho znamená železné srdce.
Náš riad je navrhnutý rukami a srdcami remeselníkov, ktorí sú hrdí na každý krok, od prvého naliatia až po finálne leštenie. Použitím tradičných metód ručnej povrchovej úpravy a integráciou moderných techník zabezpečujeme, aby každý kus spĺňal naše prísne štandardy kvality, odolnosti a krásy. Náš riad je vyrobený tak, aby vydržal celý život a vytvára most medzi minulosťou a budúcnosťou v každej kuchyni, ktorú zdobí.
Každý liatinový riad, ktorý vyrábame, je viac než len nástroj; je to kus histórie, vdýchnutý život vďaka odhodlaniu, zručnosti a láske k umeniu odlievania železa.
Pridajte sa k nám a prineste tradíciu na váš stôl, jeden liatinový riad za druhým.
Počas posledného desaťročia sme využili všetky dostupné metódy na navrhovanie a výrobu liatinového riadu najvyššej kvality – za rozumné ceny.
Začali sme testovaním starých kusov v našej vlastnej zlievarni – mnohé z nich sme objavili v kuchyniach našich babičiek, vyrobené priamo tu v priebehu stáročí.
Odtiaľ sme ich prepracovali pomocou tradičných techník, ako je rezbárstvo, v kombinácii s modernými nástrojmi, ako je 3D modelovanie a tlač.
Výsledok? Riad, ktorému veríme – postavený na dedičstve, zdokonalený remeselným spracovaním a vyrobený tak, aby vydržal.
Precízne opracované ploché dno
Dokonale plochá. Vždy. Každá panvica je opracovaná pre ultra stabilný kontakt so sklom a indukciou . Žiadne chvenie. Žiadne deformovanie. Len bezchybná stabilita, ktorú cítite.